1、洗(xi)衣廠工程的概(gai)念

隨(sui)著社會經(jing)濟(ji)的(de)(de)不斷發展和(he)(he)(he)技術的(de)(de)持續(xu)進步，國(guo)內洗(xi)(xi)衣廠長期(qi)以來維持的(de)(de)低效運營模(mo)式已(yi)經(jing)越來越不能(neng)適應(ying)客(ke)戶和(he)(he)(he)市(shi)場發展的(de)(de)需要。當(dang)下自動(dong)(dong)化(hua)(hua)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)在不斷涌現，國(guo)內洗(xi)(xi)滌行(xing)業(ye)進入(ru)大(da)(da)規模(mo)轉型(xing)升(sheng)級的(de)(de)軌道(dao)，國(guo)外(wai)已(yi)經(jing)大(da)(da)量普及的(de)(de)自動(dong)(dong)化(hua)(hua)洗(xi)(xi)衣廠在國(guo)內也(ye)開始初露端倪。實(shi)際上，并不是我們(men)具備(bei)(bei)了自動(dong)(dong)化(hua)(hua)的(de)(de)洗(xi)(xi)滌設(she)備(bei)(bei)就一定具備(bei)(bei)了現代(dai)洗(xi)(xi)衣廠整體工程(cheng)建(jian)設(she)的(de)(de)能(neng)力了，要具備(bei)(bei)這種能(neng)力還應(ying)該至(zhi)少建(jian)立(li)起企業(ye)資源(yuan)整合(he)和(he)(he)(he)洗(xi)(xi)衣廠工程(cheng)建(jian)立(li)這兩個基本的(de)(de)手段。

由(you)于布草洗(xi)滌(di)的(de)(de)品種多且處理流程(cheng)(cheng)較長(chang)，其涉及的(de)(de)洗(xi)滌(di)機械品種較多，需要應用的(de)(de)技術普遍和繁雜(za)，因此，依(yi)靠一家(jia)企(qi)業(ye)或(huo)者一個(ge)工廠來(lai)(lai)完成(cheng)“一體化(hua)”供應和服務就(jiu)會越(yue)來(lai)(lai)越(yue)困難。國外頭牌(pai)企(qi)業(ye)都是依(yi)靠不斷并(bing)購的(de)(de)產業(ye)鏈整(zheng)合模式來(lai)(lai)實行系統的(de)(de)集成(cheng)。我(wo)們國內的(de)(de)企(qi)業(ye)一直以來(lai)(lai)都擅(shan)長(chang)于“小而全”或(huo)“大(da)而全”的(de)(de)配(pei)套經營模式，這種模式很難適應未來(lai)(lai)即將形成(cheng)主流的(de)(de)洗(xi)衣廠工程(cheng)(cheng)的(de)(de)需要，會有一個(ge)優(you)勝劣(lie)汰的(de)(de)過程(cheng)(cheng)。

本文所(suo)提出的(de)(de)“洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)工程(cheng)建(jian)設(she)(she)”是(shi)(shi)指為實(shi)現現代洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)的(de)(de)高效，節能(neng)，環(huan)保和安全目(mu)的(de)(de)而實(shi)施的(de)(de)自(zi)動(dong)(dong)化(hua)設(she)(she)備系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)，自(zi)動(dong)(dong)物流系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)，介(jie)(jie)質(zhi)資源(yuan)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)，控(kong)(kong)制和信(xin)息(xi)管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)的(de)(de)建(jian)設(she)(she)或改造工程(cheng)。設(she)(she)備系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)包括(kuo)了(le)(le)自(zi)動(dong)(dong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)和自(zi)動(dong)(dong)后整理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)；物流系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)包括(kuo)了(le)(le)布(bu)(bu)草的(de)(de)自(zi)動(dong)(dong)分揀，傳(chuan)輸和儲存系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)；介(jie)(jie)質(zhi)資源(yuan)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)包括(kuo)了(le)(le)前級熱源(yuan)介(jie)(jie)質(zhi)的(de)(de)優化(hua)方(fang)案，后級廢熱介(jie)(jie)質(zhi)的(de)(de)再利用方(fang)案和進出水介(jie)(jie)質(zhi)的(de)(de)處理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)；控(kong)(kong)制和信(xin)息(xi)管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)包括(kuo)了(le)(le)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)處理(li)(li)過(guo)程(cheng)的(de)(de)全自(zi)動(dong)(dong)化(hua)控(kong)(kong)制和洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)過(guo)程(cheng)數據信(xin)息(xi)管(guan)理(li)(li)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)，等(deng)等(deng)。簡單地理(li)(li)解，可以把(ba)這四大(da)系(xi)(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)看著是(shi)(shi)包含了(le)(le)現代化(hua)的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)內一(yi)切(qie)與洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)處理(li)(li)有關的(de)(de)環(huan)節的(de)(de)建(jian)設(she)(she)過(guo)程(cheng)（注(zhu)：本文所(suo)述的(de)(de)過(guo)程(cheng)暫不包含洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)布(bu)(bu)草管(guan)理(li)(li)，人員管(guan)理(li)(li)和外部收(shou)發管(guan)理(li)(li)等(deng)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)運營管(guan)理(li)(li)內容）。

我(wo)們(men)過去所強(qiang)調的(de)(de)洗衣廠(chang)一(yi)體化方(fang)案只(zhi)是提供了一(yi)種單(dan)套(tao)或多套(tao)系統的(de)(de)組合配(pei)套(tao)服務(wu)，要(yao)在這(zhe)種方(fang)案的(de)(de)基礎(chu)上實(shi)(shi)現(xian)高(gao)效和(he)(he)自動化就必然(ran)會(hui)演變成(cheng)為一(yi)整(zheng)套(tao)的(de)(de)“洗衣廠(chang)工(gong)程”，它的(de)(de)特點是涵蓋面更廣且沒有(you)固定(ding)的(de)(de)模(mo)式，需要(yao)根據客戶的(de)(de)具體條件進(jin)行量(liang)身定(ding)制，個(ge)性(xing)化需求更強(qiang)，因此往(wang)往(wang)需要(yao)企(qi)業(ye)具備(bei)較強(qiang)的(de)(de)整(zheng)體技術能(neng)力(li)和(he)(he)工(gong)程服務(wu)能(neng)力(li)。實(shi)(shi)際上，國(guo)外頭牌企(qi)業(ye)彼此之(zhi)間互相競爭的(de)(de)關(guan)鍵就是這(zhe)種整(zheng)體工(gong)程配(pei)套(tao)和(he)(he)建設的(de)(de)實(shi)(shi)力(li)，從而形成(cheng)了相對壟斷地位(wei)，把(ba)單(dan)一(yi)產品(pin)企(qi)業(ye)逐步排擠出中大型社會(hui)洗滌市(shi)場(chang)之(zhi)外。

國內市場目(mu)前(qian)開始(shi)出(chu)現(xian)了一些洗衣廠工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)局(ju)部功能(neng)系(xi)(xi)統，比如有(you)(you)的(de)(de)企業已(yi)有(you)(you)了自動洗滌或整(zheng)燙單元系(xi)(xi)統，有(you)(you)的(de)(de)已(yi)有(you)(you)了自動物流系(xi)(xi)統，有(you)(you)的(de)(de)已(yi)有(you)(you)了新的(de)(de)熱源解決方案，有(you)(you)的(de)(de)已(yi)有(you)(you)了數據信息管(guan)理系(xi)(xi)統，等(deng)等(deng)。但是，這(zhe)些目(mu)前(qian)還處于初級階段(duan)，都還沒有(you)(you)形成的(de)(de)完整(zheng)的(de)(de)理論(lun)和(he)系(xi)(xi)統實踐經驗。本文(wen)將從洗衣廠工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)理論(lun)，工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)內容和(he)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)建設流程(cheng)(cheng)等(deng)幾個方面提出(chu)一些探討，供(gong)參考。

2、洗衣廠工程的理(li)論基礎

實(shi)施(shi)洗(xi)衣廠(chang)工程(cheng)(cheng)(cheng)建設或改(gai)造(zao)的(de)根本目的(de)是(shi)提(ti)升洗(xi)滌處理眾多(duo)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)的(de)效(xiao)率和(he)效(xiao)能，這(zhe)其實(shi)與(yu)制造(zao)業(ye)已經大(da)(da)量(liang)推(tui)行的(de)精(jing)(jing)益生產(chan)理論是(shi)相通(tong)的(de)。精(jing)(jing)益生產(chan)就是(shi)通(tong)過(guo)(guo)提(ti)高客(ke)戶滿意度，降低成本，加快(kuai)流程(cheng)(cheng)(cheng)速度，改(gai)善資本投入效(xiao)益，使得股東和(he)客(ke)戶的(de)價值(zhi)比較大(da)(da)化(hua)的(de)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)。生產(chan)效(xiao)率提(ti)高的(de)本質就是(shi)一(yi)個(ge)發現和(he)減少(shao)浪(lang)費的(de)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)，是(shi)通(tong)過(guo)(guo)持續不(bu)斷地減少(shao)浪(lang)費來創造(zao)價值(zhi)。

從(cong)精益生產(chan)的(de)(de)角度來(lai)分(fen)析，單就洗(xi)(xi)(xi)脫(tuo)機的(de)(de)工(gong)作環(huan)節(jie)來(lai)說，真正為(wei)客(ke)戶(hu)創造(zao)價值(zhi)(zhi)的(de)(de)只是(shi)洗(xi)(xi)(xi)滌和(he)脫(tuo)干過程(cheng)(cheng)，其它(ta)的(de)(de)諸如進(jin)出(chu)料，進(jin)排水，加減(jian)速，升降(jiang)溫(wen)等(deng)過程(cheng)(cheng)環(huan)節(jie)是(shi)不(bu)創造(zao)價值(zhi)(zhi)和(he)應(ying)該(gai)盡(jin)量(liang)壓縮的(de)(de)過程(cheng)(cheng)。洗(xi)(xi)(xi)滌處(chu)理(li)整個生產(chan)流程(cheng)(cheng)中存在著眾(zhong)多的(de)(de)分(fen)揀，等(deng)待，搬運，裝(zhuang)卸，檢查(cha)，送料，儲存等(deng)不(bu)增值(zhi)(zhi)作業環(huan)節(jie)，占用了大(da)量(liang)的(de)(de)時間，空(kong)間，人(ren)力資(zi)源。據(ju)測算，一(yi)車布草從(cong)客(ke)戶(hu)處(chu)取出(chu)到洗(xi)(xi)(xi)滌處(chu)理(li)完(wan)成后(hou)(hou)再送給客(ke)戶(hu)的(de)(de)整個周(zhou)期時間通(tong)(tong)常是(shi)24小(xiao)時以(yi)上，即便是(shi)不(bu)考慮周(zhou)轉的(de)(de)不(bu)停頓正常連續批量(liang)作業也至少需要10小(xiao)時，但一(yi)車布草通(tong)(tong)過洗(xi)(xi)(xi)脫(tuo)，烘干，熨燙，折疊和(he)包(bao)裝(zhuang)等(deng)必須(xu)的(de)(de)增值(zhi)(zhi)處(chu)理(li)環(huan)節(jie)的(de)(de)時間只需要不(bu)到1個小(xiao)時的(de)(de)時間，增值(zhi)(zhi)比為(wei)10%左右，也就是(shi)說在布草處(chu)理(li)過程(cheng)(cheng)中理(li)論(lun)還有(you)高達90%的(de)(de)可(ke)(ke)壓縮和(he)可(ke)(ke)改善的(de)(de)空(kong)間，可(ke)(ke)見其“系統效率”的(de)(de)低下。同(tong)樣，洗(xi)(xi)(xi)滌處(chu)理(li)過程(cheng)(cheng)中的(de)(de)前后(hou)(hou)級(ji)能源使用方法和(he)落后(hou)(hou)管理(li)方法所(suo)產(chan)生的(de)(de)浪費(fei)也非常驚人(ren)，按照精益生產(chan)理(li)論(lun)，這些中間時間和(he)資(zi)源消耗(hao)有(you)許多都(dou)是(shi)不(bu)能為(wei)客(ke)戶(hu)創造(zao)價值(zhi)(zhi)的(de)(de)浪費(fei)，是(shi)應(ying)該(gai)被削減(jian)和(he)壓縮的(de)(de)研(yan)究對象(xiang)。

 圖(tu)1，洗滌(di)過程效率分(fen)析示意圖(tu)

洗(xi)衣廠工(gong)程(cheng)建設實際上就是通過(guo)(guo)技術和管理手(shou)段(duan)來減少各種過(guo)(guo)程(cheng)浪(lang)費的(de)(de)(de)一種系(xi)(xi)統性的(de)(de)(de)方(fang)(fang)法，它有兩(liang)個比(bi)(bi)較(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)特點：一方(fang)(fang)面是在技術進步(bu)的(de)(de)(de)基礎上對多個處理工(gong)藝或工(gong)步(bu)組(zu)合與連續的(de)(de)(de)自(zi)動化作業，另一方(fang)(fang)面就是介質資源利用的(de)(de)(de)較(jiao)大化，互為(wei)補充，缺一不可。通過(guo)(guo)隧道式(shi)洗(xi)滌機組(zu)，自(zi)動后整(zheng)理線，自(zi)動物(wu)流(liu)系(xi)(xi)統，介質資源優化利用方(fang)(fang)案(an)，控(kong)制和數據(ju)信息管理系(xi)(xi)統所(suo)組(zu)成系(xi)(xi)統工(gong)程(cheng)來實現洗(xi)衣廠的(de)(de)(de)精(jing)益生產，并構建起的(de)(de)(de)“系(xi)(xi)統思(si)考”和“化繁為(wei)簡”精(jing)益思(si)維(wei)模式(shi)，這樣才能(neng)更(geng)精(jing)確(que)地發現瓶頸，找到(dao)適(shi)合自(zi)己的(de)(de)(de)解決方(fang)(fang)案(an)，把以往的(de)(de)(de)大量(liang)過(guo)(guo)程(cheng)時間(jian)和成本壓縮到(dao)比(bi)(bi)較(jiao)低，從而提(ti)高增值比(bi)(bi)，實現綜合的(de)(de)(de)工(gong)程(cheng)優化。

3、洗衣廠(chang)工程建設的(de)內容

3.1自動洗滌(di)系統

自(zi)(zi)動洗(xi)滌(di)(di)系統就(jiu)是將(jiang)洗(xi)滌(di)(di)，烘干兩(liang)大工藝過(guo)程及(ji)其相關(guan)的(de)裝卸料和傳送等(deng)輔助工藝過(guo)程進行(xing)串聯集成(cheng)，從而實現洗(xi)滌(di)(di)，烘干過(guo)程自(zi)(zi)動化(hua)的(de)單(dan)元系統，主要包括了隧道(dao)式洗(xi)滌(di)(di)機組和單(dan)機自(zi)(zi)動集成(cheng)洗(xi)滌(di)(di)系統兩(liang)種方式。

3.1.1隧(sui)道式洗滌機組(zu)

隧道式(shi)(shi)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌機組(zu)（國內(nei)俗(su)稱洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣龍系(xi)統）誕生于六十年代，通過(guo)不斷地研發(fa)至九十年代穩(wen)定成型為(wei)(wei)現代通行(xing)的(de)一體式(shi)(shi)結(jie)構(gou)。洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣龍的(de)細(xi)分(fen)(fen)種類有多種多樣，比如(ru)按(an)(an)(an)照洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌轉(zhuan)動方(fang)(fang)式(shi)(shi)分(fen)(fen)為(wei)(wei)晃動洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌型（180度-270度）和圓周(zhou)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌型（360度連續）；按(an)(an)(an)照物料傳(chuan)(chuan)送(song)方(fang)(fang)式(shi)(shi)分(fen)(fen)為(wei)(wei)底(di)部傳(chuan)(chuan)送(song)型（物料從側壁邊(bian)的(de)孔傳(chuan)(chuan)送(song)）和頂(ding)部傳(chuan)(chuan)送(song)型（物料從中間孔傳(chuan)(chuan)送(song)）；按(an)(an)(an)照組(zu)合(he)驅(qu)動方(fang)(fang)式(shi)(shi)分(fen)(fen)為(wei)(wei)整(zheng)體式(shi)(shi)（各倉(cang)連成一體，整(zheng)體驅(qu)動）和模塊式(shi)(shi)（各倉(cang)單(dan)獨，分(fen)(fen)別驅(qu)動）；按(an)(an)(an)照水流形式(shi)(shi)分(fen)(fen)為(wei)(wei)逆流分(fen)(fen)段進(jin)排(pai)水型和不逆流單(dan)獨進(jin)排(pai)水型；按(an)(an)(an)照脫水方(fang)(fang)式(shi)(shi)分(fen)(fen)為(wei)(wei)壓榨(zha)式(shi)(shi)和離心式(shi)(shi)，等等。洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣龍具有洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌速度快，節(jie)省人工(gong)和能耗，脫干含水率低(di)等比較好的(de)特點，比較適合(he)布(bu)草類別一致性高的(de)大批量(liang)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌處理。由(you)于布(bu)草租賃業務已經發(fa)展成熟，洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣龍已經成為(wei)(wei)國外現代集(ji)中洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)衣工(gong)廠的(de)主流洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌方(fang)(fang)式(shi)(shi)，也正在成為(wei)(wei)國內(nei)快速推廣(guang)應用和成長的(de)新興技術，前景廣(guang)闊(kuo)。

圖2，洗衣(yi)龍結(jie)構形式圖例(li)

3.1.2單機(ji)自動(dong)洗滌(di)系統

單(dan)機自動洗(xi)滌(di)(di)系統(tong)（國內稱自動集(ji)成洗(xi)滌(di)(di)系統(tong)）也是將洗(xi)滌(di)(di)，烘(hong)干兩大(da)工藝(yi)過程(cheng)及其相關輔(fu)助(zhu)工藝(yi)過程(cheng)進行串聯集(ji)成，從而實(shi)現洗(xi)滌(di)(di)，烘(hong)干過程(cheng)自動化(hua)的(de)另一(yi)種方式。它在國外(wai)也具(ju)有(you)悠久的(de)發展歷史，一(yi)些比較(jiao)有(you)名品牌如(ru)MILNOR，BRAUN，JENSEN，LAVATEC，TONSEN都(dou)有(you)這類(lei)產(chan)品和系統(tong)，而且(qie)至今還在采用。

集(ji)(ji)成洗(xi)滌系統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)較大(da)特點是(shi)(shi)與原(yuan)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)單(dan)(dan)機(ji)洗(xi)滌處(chu)理模式(shi)實(shi)現了無縫集(ji)(ji)成，只需(xu)要將(jiang)單(dan)(dan)機(ji)進行適當改(gai)(gai)進升(sheng)級(ji)（如洗(xi)脫機(ji)改(gai)(gai)為(wei)前后(hou)傾斜式(shi)，烘干(gan)機(ji)改(gai)(gai)為(wei)貫(guan)通(tong)式(shi)等(deng)），是(shi)(shi)一種(zhong)不改(gai)(gai)變單(dan)(dan)機(ji)洗(xi)滌原(yuan)理的(de)(de)(de)(de)(de)自動(dong)化升(sheng)級(ji)。集(ji)(ji)成洗(xi)滌系統(tong)在(zai)批量處(chu)理能力和(he)資源節省能力方面(mian)還(huan)不如洗(xi)衣(yi)龍系統(tong)，但(dan)它卻保(bao)持了單(dan)(dan)機(ji)洗(xi)凈度(du)高和(he)使用(yong)維護(hu)機(ji)動(dong)性強的(de)(de)(de)(de)(de)特點，尤其(qi)適合(he)于布(bu)草品種(zhong)多，有(you)疑難(nan)布(bu)草（如服裝，地墊等(deng)）且洗(xi)凈度(du)要求(qiu)較高的(de)(de)(de)(de)(de)客戶(hu)。在(zai)國外的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)型洗(xi)衣(yi)工廠，這兩(liang)種(zhong)方式(shi)往(wang)往(wang)會互(hu)為(wei)補充，有(you)一些客戶(hu)會采取(qu)同時配置多套洗(xi)衣(yi)龍和(he)一套集(ji)(ji)成系統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)組合(he)生產模式(shi)。

圖(tu)3，集(ji)成洗滌系統(tong)圖(tu)例

3.2自動(dong)后整理系統

自(zi)動后(hou)整理系統(tong)是(shi)(shi)布(bu)草(cao)燙平，整理，折疊及其相關送(song)料，堆碼(ma)，傳(chuan)送(song)等輔(fu)助工藝過(guo)程(cheng)進行(xing)串聯或并聯集成，從而實(shi)現洗衣廠燙平，整理，折疊過(guo)程(cheng)自(zi)動化的(de)(de)單(dan)元系統(tong)，主要包括了布(bu)草(cao)后(hou)整理線，工服后(hou)整理線，毛巾后(hou)整理線等方(fang)式(shi)。洗滌和烘(hong)干是(shi)(shi)一種布(bu)草(cao)批量處理方(fang)式(shi)，而燙平和折疊是(shi)(shi)單(dan)件處理方(fang)式(shi)，所(suo)以，這兩個子系統(tong)很難串接在一起(qi)來實(shi)現全過(guo)程(cheng)的(de)(de)自(zi)動化，需要進行(xing)分線作業。

3.2.1布草后整理線

布草(cao)(cao)后整(zheng)理(li)(li)線(xian)是指平面型(xing)布草(cao)(cao)（如傳單，被套，桌布，口布等）的自(zi)動(dong)送(song)料，熨燙，折疊，堆碼和傳送(song)自(zi)動(dong)處理(li)(li)子系統，它(ta)可以(yi)按照功能的不同分為大件(jian)(jian)后整(zheng)理(li)(li)線(xian)，小件(jian)(jian)后整(zheng)理(li)(li)線(xian)，專業(ye)型(xing)后整(zheng)理(li)(li)線(xian)，組合式(shi)后整(zheng)理(li)(li)線(xian)，多通(tong)道(dao)后整(zheng)理(li)(li)線(xian)等多種運用形式(shi)。

普通熨(yun)平(ping)(ping)機(ji)(ji)由2個人(ren)同時(shi)操作(zuo)的(de)人(ren)工(gong)送(song)料(liao)極限速(su)度比(bi)(bi)較大(da)只有每分鐘(zhong)20-25米(mi)左(zuo)右，加(jia)之熨(yun)燙又必須是(shi)單(dan)件(jian)作(zuo)業(ye)，所以熨(yun)燙生產(chan)往(wang)往(wang)是(shi)洗衣廠(chang)的(de)瓶頸環(huan)節。布草(cao)后(hou)整理線通過高吊系統，多工(gong)位搌(zhan)布機(ji)(ji)，高速(su)燙平(ping)(ping)機(ji)(ji)，折疊堆碼機(ji)(ji)等(deng)設備的(de)組(zu)合，把過程(cheng)中的(de)無效時(shi)間進行了大(da)量(liang)的(de)壓(ya)縮，其(qi)多工(gong)位或多通道的(de)應(ying)用(yong)也(ye)是(shi)精益(yi)生產(chan)“一個流(liu)”節拍(pai)均衡理論的(de)很好詮(quan)釋。實際(ji)上，在(zai)(zai)國內(nei)推廣(guang)高速(su)和高質量(liang)熨(yun)燙作(zuo)業(ye)的(de)布草(cao)后(hou)整理線，不能局限在(zai)(zai)我們熱(re)衷的(de)自(zi)動搌(zhan)布機(ji)(ji)和折疊機(ji)(ji)技(ji)術上，而(er)應(ying)該(gai)同時(shi)關注高速(su)熨(yun)平(ping)(ping)機(ji)(ji)的(de)熱(re)能技(ji)術創(chuang)新上。由于國內(nei)蒸汽條件(jian)普遍很難(nan)達到理想的(de)壓(ya)力或熱(re)值水(shui)平(ping)(ping)，熨(yun)平(ping)(ping)機(ji)(ji)往(wang)往(wang)更需要在(zai)(zai)控制(zhi)能耗比(bi)(bi)的(de)基礎(chu)上實現高速(su)運轉，日本率先采(cai)用(yong)的(de)雙面高低輥高速(su)燙，歐美采(cai)用(yong)的(de)柔(rou)性槽燙以及燃氣（導(dao)熱(re)油）加(jia)熱(re)的(de)高溫型槽燙技(ji)術都(dou)是(shi)較好的(de)應(ying)用(yong)方案。

圖4，床品自(zi)動后整理線示意圖

3.2.2工服后整理線(xian)

工(gong)服后整(zheng)理(li)線(xian)（國(guo)內(nei)俗稱干(gan)衣龍(long)(long)系(xi)統）是專(zhuan)門針對(dui)服裝類布草（如(ru)醫(yi)院服裝，企(qi)業工(gong)裝等(deng)）的(de)(de)(de)(de)自動(dong)送料，烘干(gan)，整(zheng)形，傳送，折疊和(he)堆碼自動(dong)處(chu)理(li)子系(xi)統。高效干(gan)衣龍(long)(long)系(xi)統的(de)(de)(de)(de)真正難(nan)點在于對(dui)不同織(zhi)物的(de)(de)(de)(de)分類識別和(he)分揀控制，必(bi)須配套相應(ying)的(de)(de)(de)(de)芯片系(xi)統來實現，較(jiao)大處(chu)理(li)能力可高達(da)2000件/小時。由于設(she)備與傳送的(de)(de)(de)(de)集成度(du)較(jiao)高，它本身就(jiu)構成了一個(ge)小型的(de)(de)(de)(de)工(gong)程(cheng)單元。需(xu)要注意(yi)的(de)(de)(de)(de)是，國(guo)內(nei)使(shi)用干(gan)衣龍(long)(long)應(ying)注意(yi)對(dui)所(suo)謂(wei)“全(quan)(quan)免燙”功(gong)能的(de)(de)(de)(de)鑒別，許(xu)多醫(yi)院類全(quan)(quan)棉或含棉工(gong)服經過干(gan)衣龍(long)(long)整(zheng)燙后并不一定能完(wan)全(quan)(quan)消除皺紋，往往還需(xu)要進行人(ren)工(gong)輔助(zhu)熨燙處(chu)理(li)才(cai)難(nan)達(da)到(dao)預期的(de)(de)(de)(de)平整(zheng)效果，所(suo)以要在設(she)備配置和(he)流程(cheng)規(gui)劃(hua)上注意(yi)考慮。

3.2.3毛巾后整理

普通(tong)毛(mao)巾后整理采(cai)用的毛(mao)巾折疊機(ji)(ji)一般都(dou)還需要(yao)人(ren)工送料，在(zai)系統中它(ta)也是一種較小(xiao)的工作(zuo)單(dan)元(yuan)，對需求(qiu)量(liang)較大或者品(pin)種較多的客戶，往往采(cai)取增加并行(xing)的機(ji)(ji)組數量(liang)的辦(ban)法來解(jie)決。

隨(sui)著自動(dong)化技術(shu)的發展，市場上已經出(chu)現了集成度很高(gao)(gao)的無人全(quan)自動(dong)毛(mao)(mao)巾折(zhe)疊(die)機，在折(zhe)疊(die)機的前端配置(zhi)了自動(dong)毛(mao)(mao)巾撿拾送進(jin)機，采用人工智(zhi)能深度學習(xi)和(he)(he)高(gao)(gao)分(fen)辨率攝(she)像頭的視覺技術(shu)，在雜亂的毛(mao)(mao)巾堆中，機械(xie)手可(ke)以準(zhun)確地自動(dong)識別，拿起，展平和(he)(he)對中毛(mao)(mao)巾，并將不同尺寸的毛(mao)(mao)巾放入送進(jin)臺上，準(zhun)確地把它喂(wei)到后(hou)端的毛(mao)(mao)巾折(zhe)疊(die)機，實現全(quan)自動(dong)高(gao)(gao)效處理，節省了大量人工。

圖5，全自動毛巾折疊(die)機

3.3自動物流系統

很(hen)多企業和(he)客戶都比(bi)較重(zhong)視(shi)自(zi)動化的(de)(de)(de)洗滌(di)設備本(ben)身(shen)，對洗衣(yi)廠(chang)的(de)(de)(de)物流(liu)(liu)管(guan)理的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)性(xing)往往認識不(bu)足。實(shi)際(ji)上(shang)，從(cong)精(jing)益生產的(de)(de)(de)角度(du)(du)來考慮，洗衣(yi)廠(chang)90%的(de)(de)(de)不(bu)增值過程浪費的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)絕大(da)部分(fen)都是發(fa)生在物流(liu)(liu)管(guan)理環節(jie)上(shang)，比(bi)如(ru)(ru)分(fen)揀，裝卸，傳送(song)，堆積，等(deng)(deng)待的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。不(bu)論(lun)是單(dan)機(ji)模式(shi)還是已經采用(yong)了(le)自(zi)動處理單(dan)元的(de)(de)(de)洗滌(di)工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)，如(ru)(ru)果沒有(you)自(zi)動物流(liu)(liu)系統來配合，其上(shang)下工(gong)(gong)(gong)(gong)序（比(bi)如(ru)(ru)分(fen)揀，洗滌(di)，熨燙）的(de)(de)(de)銜接節(jie)拍(pai)會(hui)出現(xian)更長(chang)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)差，同步并行工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)能力就(jiu)差，會(hui)拉長(chang)整個工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程，成為了(le)串行和(he)交叉工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)模式(shi)，會(hui)造成資源(yuan)（如(ru)(ru)蒸汽(qi)供給和(he)人(ren)工(gong)(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)(gong)時(shi)）的(de)(de)(de)無(wu)效浪費。好的(de)(de)(de)物流(liu)(liu)動線設計(ji)方案(an)可以加快流(liu)(liu)程速度(du)(du)，起到大(da)量減輕員工(gong)(gong)(gong)(gong)勞動強(qiang)度(du)(du)，減少工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)面(mian)積，改善(shan)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)環境，方便信息管(guan)理的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。

洗(xi)衣廠(chang)的自動(dong)物流包括了(le)分揀系(xi)(xi)(xi)統，吊袋系(xi)(xi)(xi)統，穿梭系(xi)(xi)(xi)統，傳輸系(xi)(xi)(xi)統等(deng)功(gong)能系(xi)(xi)(xi)統，這方面(mian)的客戶要求千差萬(wan)別，都需要特別規劃和定(ding)制，施工量較大(da)。因此，對(dui)于習慣于按照固定(ding)產品模式(shi)的企業來說，自動(dong)物流系(xi)(xi)(xi)統無(wu)疑也是其將面(mian)臨(lin)高門檻。

3.3.1分揀系統

再(zai)自動(dong)化的(de)洗(xi)衣廠，有兩個環節還(huan)是(shi)(shi)(shi)必(bi)須(xu)用較多的(de)人工來操作的(de)，一個是(shi)(shi)(shi)熨平或整(zheng)燙(tang)送(song)料(liao)機(ji)的(de)夾掛操作，另一個就(jiu)是(shi)(shi)(shi)前(qian)期的(de)布草分揀作業（注：這也(ye)是(shi)(shi)(shi)未來無(wu)人或少人的(de)智能化洗(xi)衣工廠需(xu)要主攻(gong)改(gai)善(shan)的(de)方(fang)向）。因此，是(shi)(shi)(shi)否有高(gao)效(xiao)的(de)分揀和輸送(song)系統也(ye)是(shi)(shi)(shi)我們識別洗(xi)衣廠整(zheng)體效(xiao)率(lv)高(gao)低的(de)一個重要環節。

自(zi)動化洗衣廠(chang)的(de)(de)(de)分揀系(xi)統(tong)一(yi)般都(dou)會(hui)與(yu)吊(diao)(diao)袋(dai)系(xi)統(tong)和(he)傳輸(shu)(shu)線相(xiang)(xiang)互組合，一(yi)種(zhong)簡單(dan)方(fang)式(shi)是將傳輸(shu)(shu)線上的(de)(de)(de)待(dai)(dai)處理臟污布草(cao)分類(lei)別丟入(ru)相(xiang)(xiang)應的(de)(de)(de)多工位分揀機，再(zai)裝(zhuang)入(ru)洗衣龍(long)或(huo)吊(diao)(diao)袋(dai)中(zhong)(zhong)；另一(yi)種(zhong)方(fang)式(shi)是設(she)立一(yi)個專門的(de)(de)(de)多孔洞多工位的(de)(de)(de)蜂窩(wo)分揀臺，通(tong)過分揀臺再(zai)轉入(ru)吊(diao)(diao)袋(dai)中(zhong)(zhong)進行自(zi)動存(cun)儲(chu)和(he)輸(shu)(shu)送。無論哪(na)一(yi)種(zhong)方(fang)式(shi)都(dou)有(you)相(xiang)(xiang)應的(de)(de)(de)稱重系(xi)統(tong)和(he)數據控(kong)制(zhi)管理系(xi)統(tong)，便于定(ding)量(liang)，定(ding)時和(he)定(ding)點地儲(chu)存(cun)，輸(shu)(shu)送與(yu)進料，可以(yi)較大(da)提高了系(xi)統(tong)的(de)(de)(de)整體工作(zuo)(zuo)效率。比如，有(you)預分揀的(de)(de)(de)吊(diao)(diao)袋(dai)系(xi)統(tong)的(de)(de)(de)洗衣龍(long)前(qian)就不必(bi)再(zai)留(liu)人(ren)值(zhi)守裝(zhuang)料和(he)操(cao)作(zuo)(zuo)（注：人(ren)的(de)(de)(de)因素往往不可控(kong)），可以(yi)實現(xian)強制(zhi)節(jie)拍(pai)的(de)(de)(de)連續工作(zuo)(zuo)，提高設(she)備的(de)(de)(de)滿負荷作(zuo)(zuo)業(ye)效率，減少等待(dai)(dai)浪費。

3.3.2吊袋系統

    吊(diao)袋(dai)(dai)(dai)系(xi)(xi)統是(shi)將待處(chu)理(li)布草裝(zhuang)入特制的(de)(de)(de)具(ju)有(you)一(yi)定裝(zhuang)載量的(de)(de)(de)布袋(dai)(dai)(dai)中，通過(guo)動(dong)力(li)提(ti)升至一(yi)定的(de)(de)(de)高(gao)(gao)度，在具(ju)有(you)斜度的(de)(de)(de)軌道(dao)上依靠(kao)非動(dong)力(li)的(de)(de)(de)自重分(fen)力(li)滑動(dong)輸送(song)到指定位置并自動(dong)卸載的(de)(de)(de)一(yi)種物流(liu)(liu)傳送(song)形式。吊(diao)袋(dai)(dai)(dai)系(xi)(xi)統的(de)(de)(de)構(gou)建(jian)需(xu)要(yao)(yao)(yao)至少7米以上的(de)(de)(de)廠(chang)房(fang)內部高(gao)(gao)度，如果行程不夠也可(ke)采用分(fen)段爬(pa)升機(ji)來輔(fu)助(zhu)增高(gao)(gao)。吊(diao)袋(dai)(dai)(dai)分(fen)為水洗吊(diao)袋(dai)(dai)(dai)和熨燙吊(diao)袋(dai)(dai)(dai)兩種基(ji)本類型，一(yi)種用于儲存和輸送(song)待洗滌的(de)(de)(de)干態臟污(wu)布草，一(yi)種用于儲存和輸送(song)洗滌后需(xu)要(yao)(yao)(yao)進(jin)行熨燙處(chu)理(li)的(de)(de)(de)濕態潔凈(jing)布草，主要(yao)(yao)(yao)區別是(shi)對潔凈(jing)度和承載重量的(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)有(you)所不同。一(yi)個(ge)完整的(de)(de)(de)吊(diao)袋(dai)(dai)(dai)系(xi)(xi)統包(bao)括了吊(diao)袋(dai)(dai)(dai)，稱重，鎖袋(dai)(dai)(dai)，升降(jiang)，軌道(dao)，爬(pa)坡，支(zhi)撐，限位，開袋(dai)(dai)(dai)，控(kong)制等(deng)眾多的(de)(de)(de)機(ji)構(gou)和裝(zhuang)置，可(ke)靠(kao)性要(yao)(yao)(yao)求(qiu)較高(gao)(gao)，其控(kong)制系(xi)(xi)統還應(ying)與整個(ge)洗衣廠(chang)的(de)(de)(de)前后級相關系(xi)(xi)統實現通訊連接，確保協調(diao)一(yi)致的(de)(de)(de)流(liu)(liu)程運(yun)作。

    洗(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)的(de)(de)吊(diao)袋可在空中定(ding)量存儲(chu)和(he)移動(dong)，具有節省占地面積，降(jiang)低勞動(dong)強度(du)，儲(chu)存周轉量大，送料及時(shi)準確，自動(dong)化(hua)程(cheng)度(du)高(gao)(gao)的(de)(de)比較好特(te)點，可以極(ji)大地減少過程(cheng)時(shi)間(jian)和(he)人工耗(hao)費(fei)，壓縮生產過程(cheng)中的(de)(de)不增(zeng)值浪費(fei)。吊(diao)袋系統與洗(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)自動(dong)化(hua)和(he)智(zhi)能管理系統實現了高(gao)(gao)度(du)集成，發(fa)展(zhan)成為(wei)中大型洗(xi)(xi)(xi)衣工廠(chang)主的(de)(de)主要(yao)物料傳送方式(shi)，也是高(gao)(gao)效洗(xi)(xi)(xi)衣廠(chang)工程(cheng)必須(xu)重點建(jian)設的(de)(de)環(huan)節之一。

圖6，洗衣廠內(nei)部自(zi)動物(wu)流示意圖

3.3.3穿梭(suo)系統

    穿(chuan)梭(suo)系(xi)統(tong)是在一(yi)定區域進行(xing)平面(mian)或上(shang)下(xia)移動(dong)(dong)(dong)，從而實現物料(liao)傳送(song)(song)的(de)一(yi)種(zhong)機(ji)(ji)電(dian)一(yi)體(ti)化(hua)單元，一(yi)般用(yong)于(yu)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)(di)與(yu)烘(hong)干之間(jian)布草的(de)自動(dong)(dong)(dong)銜(xian)接和(he)傳輸，主要分為(wei)用(yong)于(yu)洗(xi)(xi)(xi)衣龍烘(hong)干系(xi)統(tong)的(de)穿(chuan)梭(suo)機(ji)(ji)和(he)用(yong)于(yu)單機(ji)(ji)自動(dong)(dong)(dong)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)(di)系(xi)統(tong)的(de)穿(chuan)梭(suo)車兩(liang)種(zhong)基本形式(shi)(shi)。穿(chuan)梭(suo)機(ji)(ji)除了可在地面(mian)軌道上(shang)進行(xing)平面(mian)移動(dong)(dong)(dong)外，還具(ju)有升降功能，將壓(ya)榨(zha)機(ji)(ji)輸出(chu)的(de)布草再送(song)(song)到烘(hong)干機(ji)(ji)內進行(xing)處理，分為(wei)單餅(bing)與(yu)雙(shuang)餅(bing)，或單柱(zhu)軌與(yu)雙(shuang)柱(zhu)軌等不同的(de)結構形式(shi)(shi)。穿(chuan)梭(suo)車用(yong)于(yu)集成自動(dong)(dong)(dong)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)(di)系(xi)統(tong)，通常(chang)采用(yong)斜(xie)坡裝料(liao)和(he)輸送(song)(song)方式(shi)(shi)，其(qi)低端用(yong)于(yu)傾(qing)斜(xie)式(shi)(shi)洗(xi)(xi)(xi)脫(tuo)機(ji)(ji)的(de)接料(liao)，用(yong)于(yu)貫(guan)通式(shi)(shi)烘(hong)干機(ji)(ji)的(de)進料(liao)，分為(wei)無人自動(dong)(dong)(dong)操作(zuo)和(he)有人半自動(dong)(dong)(dong)操作(zuo)兩(liang)種(zhong)基本類型。

    穿梭系(xi)統也是洗衣廠物流(liu)自動化(hua)的一種基本形(xing)式，其特點是可按照規定(ding)(ding)的節拍實現物料(liao)的暫存與傳送(song)，并具有各不相同的定(ding)(ding)制形(xing)態(tai)，其目(mu)也是降低勞動強(qiang)度，提(ti)高工作效率。

3.3.4輸送線(xian)及其它

    一個(ge)自動(dong)化的(de)(de)洗(xi)衣廠內，還有一些環節是(shi)上述物(wu)流系統很難實現的(de)(de)，比如臟污(wu)布草(cao)往(wang)分揀(jian)臺(tai)的(de)(de)輸送(song)，烘干或(huo)打(da)散后(hou)的(de)(de)布草(cao)的(de)(de)輸送(song)，折疊堆碼后(hou)的(de)(de)布草(cao)往(wang)打(da)包機(ji)或(huo)庫房(fang)的(de)(de)輸送(song)，等等。這些布草(cao)輸送(song)的(de)(de)“節拍”可以不連續，所以往(wang)往(wang)會采用皮帶輸送(song)線來進行銜接(jie)與(yu)輸送(song)，也(ye)都需要根據客戶的(de)(de)場地特點和流程安排進行特別(bie)規劃。

    除此之(zhi)(zhi)外，有些(xie)洗(xi)衣廠(chang)還會要(yao)求配(pei)置一(yi)(yi)些(xie)特別的(de)物(wu)流傳(chuan)送(song)(song)方式，比如(ru)布草(cao)在不同樓層之(zhi)(zhi)間的(de)傳(chuan)輸(shu)(shu)(shu)，可(ke)以(yi)采取諸如(ru)特制升降(jiang)機(ji)，輸(shu)(shu)(shu)送(song)(song)線爬高(gao)與(yu)轉角，吊(diao)(diao)袋直(zhi)接(jie)爬高(gao)，或電梯式升降(jiang)等(deng)方式。在一(yi)(yi)些(xie)有遠(yuan)程傳(chuan)送(song)(song)要(yao)求的(de)特殊工(gong)廠(chang)，還可(ke)采用大吸力的(de)真空風管(guan)來傳(chuan)輸(shu)(shu)(shu)布草(cao)，或者在打散出料(liao)與(yu)送(song)(song)布機(ji)之(zhi)(zhi)間直(zhi)接(jie)用夾頭進行單(dan)列(lie)隊或多列(lie)隊的(de)空中軌(gui)道輸(shu)(shu)(shu)送(song)(song)（俗稱(cheng)高(gao)吊(diao)(diao)系(xi)統），這(zhe)些(xie)夾頭可(ke)以(yi)直(zhi)接(jie)在搌布機(ji)上(shang)展開布草(cao)，克服(fu)了搌布機(ji)人工(gong)夾持操作可(ke)能存在等(deng)待(dai)或停頓的(de)效(xiao)(xiao)率損失，實現了類似吊(diao)(diao)袋系(xi)統強制節拍(pai)的(de)高(gao)效(xiao)(xiao)作業。

    鑒于物流系統的(de)定制化(hua)(hua)程度較高，除了少數大型設備集成制造的(de)公司之外，其(qi)他企業很(hen)難依靠(kao)自身實力去實現洗(xi)衣廠(chang)的(de)物流自動化(hua)(hua)，因(yin)此國外就派生出了一些專(zhuan)業化(hua)(hua)的(de)洗(xi)衣廠(chang)自動物流工(gong)程服務公司，專(zhuan)門幫助客(ke)戶定制或改造物流與運(yun)營(ying)管(guan)理系統。

3.4熱源介質優(you)化系統

    除了(le)設備，人員與(yu)管理(li)之(zhi)外(wai)，洗(xi)(xi)衣(yi)廠(chang)的生產和運營(ying)活動離不開對各種特(te)定(ding)介質(zhi)(zhi)的使(shi)用(yong)，比(bi)如熱(re)(re)源介質(zhi)(zhi)（蒸(zheng)汽，燃氣(qi)，導熱(re)(re)油，電），動力介質(zhi)(zhi)（電，壓(ya)縮(suo)空氣(qi)，新(xin)鮮(xian)空氣(qi)），洗(xi)(xi)滌介質(zhi)(zhi)（水，化(hua)劑(ji)，臭氧），等等。這些介質(zhi)(zhi)消(xiao)耗構成了(le)國內洗(xi)(xi)衣(yi)廠(chang)運營(ying)成本的30%左右，而(er)在國外(wai)中大型洗(xi)(xi)滌服(fu)務公司只會占到(dao)其運營(ying)成本的12%-18%左右，因此，除了(le)采用(yong)高(gao)效節能的設備以外(wai)，科學合理(li)的介質(zhi)(zhi)優化(hua)應用(yong)方案也是我們洗(xi)(xi)滌企業獲(huo)得競爭(zheng)優勢的有效方法之(zhi)一。

 3.4.1前級熱源介質優化方案

    洗(xi)(xi)衣廠“前級熱(re)(re)源介質(zhi)”是指各洗(xi)(xi)滌(di)處(chu)理(li)流程開展工作之(zhi)前就需(xu)(xu)要(yao)配(pei)備的(de)供給方案，因客戶的(de)條件和(he)(he)要(yao)求(qiu)(qiu)不同(tong)而變化(hua)(hua)。洗(xi)(xi)滌(di)工藝對熱(re)(re)量(liang)的(de)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)無處(chu)不在(zai)，比(bi)如(ru)洗(xi)(xi)脫(tuo)機(ji)需(xu)(xu)要(yao)熱(re)(re)量(liang)來加熱(re)(re)水，化(hua)(hua)劑和(he)(he)織物，烘干機(ji)需(xu)(xu)要(yao)熱(re)(re)量(liang)來蒸發(fa)水分(fen)，熨平(ping)機(ji)和(he)(he)整燙機(ji)需(xu)(xu)要(yao)熱(re)(re)量(liang)來蒸發(fa)與定型，干洗(xi)(xi)機(ji)需(xu)(xu)要(yao)熱(re)(re)量(liang)來烘干與回收，等等。普通(tong)洗(xi)(xi)衣廠大多采用蒸汽(qi)加熱(re)(re)方式，但蒸汽(qi)系統也(ye)存在(zai)諸如(ru)對蒸汽(qi)鍋爐日(ri)(ri)益(yi)嚴格的(de)使用限制，熱(re)(re)能損耗較(jiao)大（綜合熱(re)(re)效率只有(you)45%-55%），日(ri)(ri)常使用維護成本高等明(ming)顯(xian)的(de)缺陷(xian)，所以(yi)國外很多先進的(de)洗(xi)(xi)衣工廠采用了直燃(ran)加熱(re)(re)系統進行替代。

    表1比(bi)較了幾種(zhong)加熱(re)(re)方式對不(bu)同洗滌環節的(de)適用性。由于設備種(zhong)類多，蒸汽(qi)方式系(xi)統效率并不(bu)算高，在(zai)(zai)烘(hong)干和熨平等(deng)環節也存在(zai)(zai)著溫(wen)度(du)瓶(ping)頸。正(zheng)是基于這個原因，國內外企業紛紛開始著手開發各種(zhong)“無(wu)蒸汽(qi)”加熱(re)(re)產(chan)品與系(xi)統，比(bi)如凱(kai)里基莎的(de)The Green Laundry，簡(jian)森(sen)的(de)CleanTech等(deng)，對熱(re)(re)介質的(de)利用進行了深度(du)優化(hua)。

 表1：洗滌設備加熱方式比較表

     在各種無蒸汽方(fang)(fang)案中，較(jiao)值(zhi)得關注的(de)(de)(de)是(shi)燃氣(qi)(qi)加(jia)熱(re)(re)和導(dao)(dao)熱(re)(re)油(you)加(jia)熱(re)(re)兩種方(fang)(fang)式(shi)。燃氣(qi)(qi)加(jia)熱(re)(re)具有(you)熱(re)(re)值(zhi)高(gao)(gao)和可(ke)以實(shi)現(xian)即時(shi)加(jia)熱(re)(re)控制的(de)(de)(de)優點，有(you)效地減(jian)少了(le)能(neng)源(yuan)的(de)(de)(de)浪費，已在歐美國家烘(hong)干機(ji)(ji)中普(pu)遍使(shi)用。燃氣(qi)(qi)加(jia)熱(re)(re)方(fang)(fang)式(shi)對燃氣(qi)(qi)資源(yuan)的(de)(de)(de)配置條件有(you)一定的(de)(de)(de)限制，只適合(he)于部分有(you)燃氣(qi)(qi)供給條件的(de)(de)(de)地區或提前(qian)做(zuo)好了(le)系(xi)統規劃(hua)的(de)(de)(de)客戶(hu)采(cai)用。導(dao)(dao)熱(re)(re)油(you)加(jia)熱(re)(re)在其它行業（如(ru)化工，食品等）已經是(shi)非常成熟的(de)(de)(de)加(jia)熱(re)(re)方(fang)(fang)式(shi)，由于它具有(you)加(jia)熱(re)(re)溫(wen)度高(gao)(gao)（200度以上(shang)），循環熱(re)(re)利用效率高(gao)(gao)（90%以上(shang)），溫(wen)度控制等明顯(xian)的(de)(de)(de)優點，成為了(le)高(gao)(gao)速燙(tang)平機(ji)(ji)的(de)(de)(de)熱(re)(re)源(yuan)方(fang)(fang)案。

電是必不可少的(de)動力資源，在洗(xi)滌設(she)(she)備(bei)上作為熱(re)(re)(re)(re)源來使用雖(sui)然比(bi)較環保和方便，但卻效率不高，也(ye)很不經濟，不具備(bei)大面積推廣價值。其它一些(xie)熱(re)(re)(re)(re)資源如(ru)太陽能(neng)，空氣源熱(re)(re)(re)(re)泵和地熱(re)(re)(re)(re)等，由于可提(ti)供(gong)的(de)熱(re)(re)(re)(re)值和溫度(du)有限，都(dou)只能(neng)作為輔助熱(re)(re)(re)(re)源來使用，目前還很難單獨成為洗(xi)衣廠設(she)(she)備(bei)的(de)主要供(gong)熱(re)(re)(re)(re)系統。

 3.4.2后級熱(re)量(liang)介質(zhi)再利用(yong)方案

    所(suo)謂“后(hou)級(ji)熱(re)(re)量(liang)介(jie)質再(zai)利用(yong)”是(shi)指洗(xi)(xi)衣廠內經過各種工(gong)藝環節使用(yong)之后(hou)的(de)(de)廢熱(re)(re)介(jie)質的(de)(de)熱(re)(re)能二次回收再(zai)利用(yong)方案，比如洗(xi)(xi)滌系(xi)統(tong)排水(shui)中(zhong)的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)資源(yuan)(yuan)，烘干和熨平設(she)備的(de)(de)廢熱(re)(re)排放熱(re)(re)量(liang)資源(yuan)(yuan)（如蒸(zheng)汽疏水(shui)和熱(re)(re)排風等(deng)），如果(guo)采(cai)用(yong)的(de)(de)是(shi)鍋爐(lu)熱(re)(re)源(yuan)(yuan)系(xi)統(tong)，其排放的(de)(de)廢熱(re)(re)本(ben)身也具有(you)較大(da)的(de)(de)回收價值（如鍋爐(lu)煙道熱(re)(re)量(liang)和疏水(shui)再(zai)回收系(xi)統(tong)），等(deng)等(deng)。

    普(pu)(pu)通洗衣(yi)廠的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)利(li)用(yong)(yong)率（被(bei)正(zheng)常利(li)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)有(you)效(xiao)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)與(yu)系(xi)統提(ti)供(gong)總(zong)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)比率）一般(ban)只(zhi)有(you)45%左(zuo)(zuo)右(you)，也(ye)就是說，如果我們(men)(men)不(bu)采用(yong)(yong)熱(re)(re)源優(you)化或熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)再利(li)用(yong)(yong)方案(an)，洗衣(yi)廠有(you)一半左(zuo)(zuo)右(you)的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)是被(bei)無(wu)形浪費掉了。以普(pu)(pu)通100公(gong)斤(jin)的(de)(de)(de)(de)洗脫機的(de)(de)(de)(de)測(ce)算為(wei)例，一個洗滌標(biao)準周期的(de)(de)(de)(de)蒸汽輸入(ru)總(zong)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)大(da)約為(wei)216000 kJ，其(qi)中加熱(re)(re)布草和水(shui)有(you)效(xiao)利(li)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)只(zhi)有(you)26%左(zuo)(zuo)右(you)，其(qi)余(yu)大(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)都損失在熱(re)(re)排(pai)水(shui)（占32%），加熱(re)(re)外缸和內膽等金(jin)屬結構體（占33%），熱(re)(re)輻射（占9%）等方面，熱(re)(re)利(li)用(yong)(yong)率低下（見表2所示）。由此可見，洗衣(yi)廠的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)優(you)化和再利(li)用(yong)(yong)方案(an)的(de)(de)(de)(de)實施(shi)不(bu)容忽視，需要(yao)我們(men)(men)精(jing)打(da)細算，否則既耗(hao)費有(you)限的(de)(de)(de)(de)資源，也(ye)會增加無(wu)效(xiao)運營成(cheng)本。

表(biao)2：普通洗滌設備熱利用表(biao)

熱(re)(re)量(liang)再利用(yong)是一門正在(zai)迅速發展的(de)(de)(de)(de)技術，在(zai)各個行業已有(you)眾多舉(ju)(ju)不(bu)勝舉(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)應用(yong)方案(an)，實施難度并不(bu)大，關鍵還在(zai)于(yu)(yu)我們觀念和認識的(de)(de)(de)(de)轉變。對于(yu)(yu)洗衣廠來說，介(jie)質熱(re)(re)能(neng)回收的(de)(de)(de)(de)關鍵是要配置熱(re)(re)水(shui)(shui)利用(yong)系(xi)(xi)統（注：國外工(gong)廠的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)水(shui)(shui)系(xi)(xi)統都(dou)是標配），其重要手段是在(zai)不(bu)耗費初(chu)級熱(re)(re)源的(de)(de)(de)(de)前(qian)提下，盡(jin)可能(neng)地提高系(xi)(xi)統用(yong)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)初(chu)級溫(wen)度，比(bi)如對排放廢水(shui)(shui)，蒸(zheng)汽疏(shu)水(shui)(shui)或廢排氣的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)進(jin)行交換回用(yong)成熱(re)(re)水(shui)(shui)，有(you)條(tiao)件(jian)的(de)(de)(de)(de)還可以(yi)輔(fu)助利用(yong)空氣源熱(re)(re)泵，太陽(yang)能(neng)，鍋(guo)爐煙道的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)來提高水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)度，提供55度左右的(de)(de)(de)(de)初(chu)級洗滌用(yong)水(shui)(shui)。

水(shui)(shui)洗環節(jie)除了(le)(le)采(cai)用(yong)(yong)熱(re)損失更(geng)小的(de)(de)(de)(de)洗脫機(ji)或洗衣龍之(zhi)外，可(ke)采(cai)用(yong)(yong)逆流管管交(jiao)(jiao)換方式，利用(yong)(yong)70度(du)左右的(de)(de)(de)(de)廢熱(re)水(shui)(shui)來提高(gao)新鮮(xian)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)初級溫度(du)。烘干機(ji)和(he)熨平(ping)(ping)機(ji)的(de)(de)(de)(de)蒸汽(qi)系(xi)(xi)統(tong)(tong)，除了(le)(le)要采(cai)用(yong)(yong)科學的(de)(de)(de)(de)管路(lu)(lu)系(xi)(xi)統(tong)(tong)設計（比如進(jin)行(xing)分(fen)壓(ya)供汽(qi)，多級疏水(shui)(shui)）外，還應(ying)配置(zhi)疏水(shui)(shui)回用(yong)(yong)系(xi)(xi)統(tong)(tong)，對這(zhe)部(bu)分(fen)熱(re)量可(ke)以(yi)(yi)采(cai)用(yong)(yong)專業的(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)置(zhi)來回收(shou)（比如汽(qi)水(shui)(shui)分(fen)離器，管板(ban)交(jiao)(jiao)換器等）。無疏水(shui)(shui)回用(yong)(yong)裝(zhuang)置(zhi)的(de)(de)(de)(de)鍋爐系(xi)(xi)統(tong)(tong)或是(shi)(shi)外部(bu)管道供汽(qi)的(de)(de)(de)(de)系(xi)(xi)統(tong)(tong)，對疏水(shui)(shui)再(zai)利用(yong)(yong)方案更(geng)要重視（其中(zhong)含有(you)30%以(yi)(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)系(xi)(xi)統(tong)(tong)熱(re)能），盡量不要采(cai)用(yong)(yong)直(zhi)接通入水(shui)(shui)池加熱(re)冷水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)辦法，因為(wei)這(zhe)樣疏水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)0.2Mpa的(de)(de)(de)(de)閃蒸熱(re)量可(ke)能會(hui)被浪費掉，同時管路(lu)(lu)雜質也(ye)會(hui)污(wu)染新鮮(xian)水(shui)(shui)，影響洗滌質量。此外，烘干機(ji)和(he)熨平(ping)(ping)機(ji)排出的(de)(de)(de)(de)熱(re)風(feng)中(zhong)也(ye)含有(you)大量的(de)(de)(de)(de)可(ke)利用(yong)(yong)熱(re)能，但這(zhe)些都是(shi)(shi)濕含量較高(gao)的(de)(de)(de)(de)熱(re)量，不宜直(zhi)接回用(yong)(yong)，需要進(jin)行(xing)隔離交(jiao)(jiao)換。國外有(you)些企業采(cai)用(yong)(yong)了(le)(le)大型的(de)(de)(de)(de)板(ban)板(ban)交(jiao)(jiao)換器來回收(shou)這(zhe)部(bu)分(fen)熱(re)量，更(geng)好(hao)地實現了(le)(le)熱(re)能的(de)(de)(de)(de)回收(shou)，減少了(le)(le)毛絮排放。

                         圖7，洗衣廠熱量再利用方(fang)案示(shi)意圖    

    除(chu)了熱(re)量外，洗(xi)衣廠(chang)(chang)還有一些(xie)其它的(de)(de)(de)可利(li)用(yong)介(jie)質，比如漂洗(xi)水直接過濾回(hui)用(yong)或(huo)處(chu)理后(hou)回(hui)用(yong)到下(xia)一次的(de)(de)(de)預洗(xi)或(huo)主洗(xi)，可以節省用(yong)水30%以上，其中含有的(de)(de)(de)熱(re)量和活(huo)性劑也(ye)可被再利(li)用(yong)。一個現代化(hua)的(de)(de)(de)洗(xi)衣廠(chang)(chang)，化(hua)劑供(gong)應(ying)的(de)(de)(de)自動化(hua)及(ji)(ji)低溫化(hua)，水的(de)(de)(de)軟化(hua)處(chu)理，廢(fei)水處(chu)理及(ji)(ji)回(hui)用(yong)系統都是(shi)需要重點(dian)關注的(de)(de)(de)環節，這也(ye)是(shi)構建資源(yuan)友好型(xing)社會(hui)的(de)(de)(de)基本要求(qiu)。

3.5自動與信息管理系(xi)統

生產企業(ye)如果有(you)先(xian)進的(de)設(she)備(bei)卻沒有(you)好的(de)管(guan)(guan)理系(xi)統(tong)，就如同(tong)好的(de)電腦硬件缺(que)少了(le)(le)必要的(de)軟(ruan)件一(yi)樣無(wu)法實(shi)現(xian)真正的(de)高效率運轉。專業(ye)化的(de)洗滌(di)公(gong)司在(zai)具(ju)備(bei)了(le)(le)一(yi)定(ding)生產規模(mo)并(bing)實(shi)現(xian)了(le)(le)上述工程硬件建設(she)的(de)同(tong)時(shi)，依靠現(xian)代先(xian)進科技手段來(lai)提高管(guan)(guan)理效率也是(shi)未(wei)來(lai)發展的(de)趨勢(shi)之(zhi)一(yi)。

洗滌公司的(de)(de)(de)高(gao)效管理系(xi)(xi)(xi)統(tong)主要(yao)分(fen)為設備(bei)自(zi)動(dong)化控制(zhi)(zhi)系(xi)(xi)(xi)統(tong)和信(xin)(xin)息(xi)(xi)數據(ju)管理系(xi)(xi)(xi)統(tong)兩大(da)(da)部分(fen)。設備(bei)自(zi)動(dong)化控制(zhi)(zhi)是(shi)對生(sheng)產線的(de)(de)(de)工作過程(cheng)(cheng)進行(xing)自(zi)動(dong)化控制(zhi)(zhi)和管理，可(ke)以在許多自(zi)動(dong)化子(zi)系(xi)(xi)(xi)統(tong)基(ji)礎(chu)上再進行(xing)更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)集中(zhong)自(zi)動(dong)控制(zhi)(zhi)，國外只有幾家大(da)(da)型系(xi)(xi)(xi)統(tong)集成商能夠(gou)自(zi)帶(dai)這些(xie)系(xi)(xi)(xi)統(tong)功(gong)能，中(zhong)小(xiao)型公司還很難做到。信(xin)(xin)息(xi)(xi)數據(ju)管理就如同制(zhi)(zhi)造業中(zhong)大(da)(da)量采用的(de)(de)(de)ERP，是(shi)對生(sheng)產過程(cheng)(cheng)信(xin)(xin)息(xi)(xi)數據(ju)的(de)(de)(de)智能管理系(xi)(xi)(xi)統(tong)，其(qi)目的(de)(de)(de)是(shi)分(fen)析生(sheng)產流程(cheng)(cheng)瓶頸(jing)，控制(zhi)(zhi)過程(cheng)(cheng)成本，更(geng)大(da)(da)的(de)(de)(de)提高(gao)作業效率，一般需要(yao)專業化的(de)(de)(de)軟件工程(cheng)(cheng)公司來提供服務（如荷(he)蘭的(de)(de)(de)WSP公司）。它們都能與布草信(xin)(xin)息(xi)(xi)管理和配(pei)送(song)系(xi)(xi)(xi)統(tong)（如RFID射頻技(ji)術）實(shi)(shi)現(xian)集成，并可(ke)以通過因特(te)網進行(xing)遠程(cheng)(cheng)實(shi)(shi)時監控和管理，實(shi)(shi)現(xian)了(le)更(geng)高(gao)效的(de)(de)(de)物聯網和信(xin)(xin)息(xi)(xi)化管理。

洗衣廠的(de)(de)(de)過程自動化和智能化是未來洗衣廠工程發展必不(bu)可(ke)少(shao)的(de)(de)(de)重(zhong)要環節(jie)，且(qie)隨(sui)時(shi)都在變化升(sheng)(sheng)級，需要一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)硬件(jian)條件(jian)來支持。如(ru)果你(ni)的(de)(de)(de)公司發展規劃是長期的(de)(de)(de)，在當(dang)前(qian)進(jin)行(xing)較大投(tou)資改造(zao)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)就(jiu)需要為將來留出(chu)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)改造(zao)升(sheng)(sheng)級空間和條件(jian)（比(bi)如(ru)選擇可(ke)進(jin)行(xing)升(sheng)(sheng)級的(de)(de)(de)設備或系統），避免今后再(zai)遇(yu)到“推倒(dao)重(zhong)來”的(de)(de)(de)麻煩(fan)。

圖(tu)8，洗衣自動控制及管理圖(tu)示    

4、洗(xi)衣(yi)廠工程建設的要(yao)求

如(ru)果(guo)我們把一個現代(dai)化洗衣廠(chang)中的(de)(de)自(zi)(zi)動(dong)控制與智能管理(li)系(xi)(xi)統(tong)(tong)比作(zuo)是人的(de)(de)中樞(shu)控制系(xi)(xi)統(tong)(tong)，自(zi)(zi)動(dong)物流系(xi)(xi)統(tong)(tong)比作(zuo)是消化道系(xi)(xi)統(tong)(tong)，介質及(ji)其再(zai)利用系(xi)(xi)統(tong)(tong)比作(zuo)是血(xue)液循(xun)環系(xi)(xi)統(tong)(tong)，設備系(xi)(xi)統(tong)(tong)比作(zuo)是肢體系(xi)(xi)統(tong)(tong)，那么(me)，要把這(zhe)些復雜的(de)(de)系(xi)(xi)統(tong)(tong)有機地構建在(zai)一起高效運(yun)作(zuo)，就不(bu)能再(zai)用簡單的(de)(de)產品買賣關(guan)系(xi)(xi)來實現，需要用“全身體檢”式的(de)(de)系(xi)(xi)統(tong)(tong)工程的(de)(de)思維和要求來建設。

由于起(qi)步較晚，國內企業(ye)(ye)還(huan)沒有(you)達到國外(wai)企業(ye)(ye)的(de)系統(tong)集成高(gao)度，還(huan)需要一(yi)個發展(zhan)過程。這就需要行業(ye)(ye)內的(de)企業(ye)(ye)要有(you)建設配套供應(ying)鏈(lian)或產業(ye)(ye)鏈(lian)的(de)概念，比如(ru)專業(ye)(ye)的(de)設備(bei)公司，機電安(an)裝，熱能系統(tong)，物流系統(tong)，信息管理，化料方案，水(shui)處理，等(deng)等(deng)，企業(ye)(ye)可以在不(bu)同的(de)發展(zhan)階段根據(ju)自己的(de)條件采取不(bu)同的(de)實施策略。

 4.1客戶(hu)需(xu)求和條(tiao)件調(diao)查

     普通(tong)洗(xi)衣(yi)廠只需要對(dui)客戶(hu)的洗(xi)滌量(liang)和(he)布草種類進行了解即可做出設備配置方案，但建設洗(xi)衣(yi)廠工程則完(wan)全不同，因(yin)為它要追求的是洗(xi)衣(yi)廠整體效(xiao)率和(he)效(xiao)能的極(ji)大提高，要對(dui)洗(xi)衣(yi)流(liu)程中(zhong)可能存在的潛在浪費進行系統性的挖潛，因(yin)此，對(dui)客戶(hu)需求和(he)條(tiao)件(jian)的仔細調查和(he)分析是洗(xi)衣(yi)廠工程必須完(wan)成的一(yi)項前期(qi)工作。

    一份專業的(de)調(diao)查(cha)問(wen)卷是(shi)必須的(de)，比如(ru)國(guo)外同行(xing)對中大型客(ke)戶(hu)(hu)的(de)調(diao)查(cha)問(wen)卷長達(da)十多(duo)頁，問(wen)題一百(bai)多(duo)條(tiao)，包括客(ke)戶(hu)(hu)基本信息，運營條(tiao)件(jian)，生產流程，期(qi)望效果等內容，涵蓋(gai)了影響洗衣廠運作因素(su)的(de)方方面面。只有(you)掌(zhang)握了這些客(ke)戶(hu)(hu)的(de)真(zhen)實(shi)需求和條(tiao)件(jian)，才能(neng)集(ji)中資源進行(xing)更透徹的(de)分析，聚焦到客(ke)戶(hu)(hu)真(zhen)正關心(xin)的(de)解(jie)決方案上來，避免分散或錯誤的(de)信息誤導項目的(de)規劃效果。

 4.2方案(an)溝通與規劃設計

    有了上述基本(ben)資料和(he)(he)溝通就可以開(kai)展(zhan)初步的(de)(de)(de)規劃，但是(shi)，即便是(shi)非常有經驗(yan)的(de)(de)(de)銷(xiao)售工(gong)程(cheng)(cheng)師也不(bu)一(yi)定就馬上能拿出系統配(pei)置方案，因為洗衣廠(chang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)主要(yao)(yao)特點(dian)是(shi)高效流(liu)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)客戶(hu)化定制(zhi)，而客戶(hu)的(de)(de)(de)具體條(tiao)件，當前需求與潛(qian)在需求都卻(que)各不(bu)相同，往往需要(yao)(yao)專業(ye)團隊（包(bao)括營銷(xiao)，場地，熱(re)(re)源，機械，電控，信息，環保(bao)）來(lai)共同分析(xi)和(he)(he)規劃。比如，客戶(hu)的(de)(de)(de)熱(re)(re)源及(ji)介質再利用方案，布草分揀(jian)與自動(dong)線(xian)的(de)(de)(de)批次配(pei)置和(he)(he)管理方法，物流(liu)傳送(song)組合方式(shi)和(he)(he)路線(xian)，廠(chang)房或客戶(hu)限制(zhi)條(tiao)件的(de)(de)(de)解決，自動(dong)和(he)(he)信息管理的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求，安全和(he)(he)環保(bao)因素，洗消(xiao)多位一(yi)體的(de)(de)(de)聯(lian)合建(jian)設，未來(lai)的(de)(de)(de)拓展(zhan)空間和(he)(he)發展(zhan)模式(shi)等，需要(yao)(yao)更綜合的(de)(de)(de)專業(ye)建(jian)議。

    在相對(dui)成熟的(de)(de)歐美(mei)市場，大家理念(nian)(nian)基(ji)本相通(tong)，企業(ye)已經比較(jiao)成熟和強勢，方案(an)規劃(hua)和實(shi)現(xian)會相對(dui)順暢(chang)。但對(dui)于剛剛起步的(de)(de)中國市場來說，企業(ye)和客戶都還在成長(chang)階(jie)段(duan)，轉型需求急迫且更關注設備和銷售本身，系統工程(cheng)的(de)(de)理念(nian)(nian)實(shi)施(shi)相對(dui)較(jiao)難(nan)。筆者先后操作過(guo)的(de)(de)一些洗(xi)衣廠工程(cheng)項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)（包(bao)括(kuo)集(ji)成洗(xi)滌項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)，洗(xi)衣龍項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)，無(wu)蒸汽項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)，三位(wei)一體洗(xi)消項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)等），都是(shi)(shi)在充(chong)分溝通(tong)的(de)(de)基(ji)礎上(shang)制定出了(le)獨特的(de)(de)方案(an)。因(yin)此(ci)，系統思維方式，無(wu)障礙的(de)(de)溝通(tong)，客戶化的(de)(de)定制是(shi)(shi)實(shi)現(xian)洗(xi)衣廠工程(cheng)建設的(de)(de)有效手段(duan)。

 4.3專業化的團隊與能力

     洗衣廠(chang)工程(cheng)與常規單(dan)機生(sheng)產(chan)模式的(de)(de)區別在于，依靠原來的(de)(de)簡單(dan)仿制(zhi)跟進或低成本策略已經很難(nan)適應競爭的(de)(de)需要。企(qi)業要真正地實(shi)(shi)現一(yi)體化工程(cheng)服務(wu)，除了(le)必須具(ju)備一(yi)定的(de)(de)綜合(he)實(shi)(shi)力(li)(li)和產(chan)業鏈(lian)的(de)(de)整合(he)能力(li)(li)以(yi)外，強有力(li)(li)的(de)(de)技術(shu)團(tuan)隊和服務(wu)能力(li)(li)建設較關(guan)鍵。

技術(shu)實力(li)是(shi)(shi)(shi)整體方(fang)案設計與實現的(de)(de)(de)(de)必要保(bao)證，往往很難由一(yi)個或(huo)幾個人來完成，需要各種嚴謹(jin)的(de)(de)(de)(de)專業人才(cai)或(huo)企業來協(xie)同工(gong)作，比如研(yan)發要有(you)系統(tong)工(gong)程的(de)(de)(de)(de)理(li)念，工(gong)程師要能(neng)到現場設計和(he)施工(gong)，銷(xiao)售(shou)也(ye)要能(neng)給(gei)出有(you)吸引力(li)的(de)(de)(de)(de)專業方(fang)案。既然是(shi)(shi)(shi)工(gong)程，就(jiu)意味著它一(yi)定是(shi)(shi)(shi)一(yi)個高(gao)效率的(de)(de)(de)(de)解決方(fang)案，而(er)高(gao)效率需要建(jian)立(li)在(zai)不(bu)能(neng)中(zhong)途停(ting)頓的(de)(de)(de)(de)流水生產作業基礎之(zhi)上，因此(ci)，快速(su)的(de)(de)(de)(de)服務體系建(jian)設也(ye)是(shi)(shi)(shi)必不(bu)可少的(de)(de)(de)(de)能(neng)力(li)條件(jian)，從長遠來看，這也(ye)是(shi)(shi)(shi)國內本地(di)化企業更能(neng)具(ju)備的(de)(de)(de)(de)競爭(zheng)優勢和(he)發展空間(jian)。

4.4 運營(ying)指標要求(qiu)

再(zai)(zai)好(hao)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)方案，其運營效果(guo)較終還(huan)是要靠量化(hua)的(de)(de)(de)指標(biao)來(lai)(lai)核定的(de)(de)(de)。國際通行的(de)(de)(de)洗衣廠(chang)(chang)(chang)內部運營效率一(yi)般(ban)(ban)通過以(yi)下幾個(ge)硬性指標(biao)來(lai)(lai)衡量，一(yi)是工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)(chang)做(zuo)作業效率指標(biao)（PPOH），即人(ren)(ren)均每小(xiao)時處理布(bu)草的(de)(de)(de)重(zhong)量，國外工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)(chang)一(yi)般(ban)(ban)至(zhi)50-80kg/h.p之間(jian)（P指生(sheng)(sheng)產(chan)工(gong)(gong)(gong)(gong)人(ren)(ren)和輔助生(sheng)(sheng)產(chan)人(ren)(ren)數(shu)，不含公司(si)級管(guan)理及后外部人(ren)(ren)員，國內工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)(chang)一(yi)般(ban)(ban)25-35左右）；二是資源消耗指標(biao)，比如熱能(neng)(neng)消耗指標(biao)不高于(yu)1.3Kwh/kg（1kg蒸汽約等(deng)于(yu)0.7Kwh，1m3燃氣約等(deng)于(yu)10Kwh，國內洗衣工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)(chang)普遍為1.8Kwh/kg），單位電耗不高于(yu)0.1kwh/kg，單位水(shui)耗指標(biao)不高于(yu)10L/kg(單機生(sheng)(sheng)產(chan)方式為25L/kg左右)，等(deng)。有特殊熱能(neng)(neng)或水(shui)回用系統的(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)(chang)，指標(biao)還(huan)可以(yi)更加優化(hua)。無(wu)論企業宣傳做(zuo)的(de)(de)(de)再(zai)(zai)好(hao)，這些指標(biao)就(jiu)是一(yi)個(ge)洗滌項(xiang)目的(de)(de)(de)“照(zhao)妖鏡”，可以(yi)直觀(guan)地評(ping)價出(chu)洗衣工(gong)(gong)(gong)(gong)廠(chang)(chang)(chang)建設及管(guan)理的(de)(de)(de)基本水(shui)平(ping)。

當然(ran)，洗滌項目的運營績效(xiao)不單(dan)單(dan)體現在效(xiao)率和成(cheng)本(ben)上，還(huan)有(you)很多可衡量的指標(biao)，比如(ru)工(gong)廠(chang)形象(xiang)，管理體系，感控水平，服務口碑，社會責任等(deng)等(deng)，需要更加綜(zong)合(he)評價指標(biao)來(lai)衡量。

5、綜述

    本文對(dui)洗衣廠(chang)工程(cheng)建(jian)設進行了一(yi)些概念性的(de)導(dao)入和介紹，筆者堅持認(ren)為，無論我們是(shi)否(fou)接(jie)受(shou)或者是(shi)否(fou)愿意改變，任何行業(ye)或企業(ye)都不可能長(chang)期停(ting)滯在效率和效能低下的(de)環(huan)境當(dang)中(zhong)。值得慶幸的(de)是(shi)，我們處(chu)在一(yi)個(ge)可以充分開放競爭同時又與(yu)服(fu)務業(ye)密切相關的(de)行業(ye)生態之中(zhong)，過去(qu)的(de)落(luo)后，或是(shi)與(yu)國外的(de)差距越大(da)，反而會給我們帶來更多的(de)成長(chang)機會。

    未來(lai)的(de)(de)(de)中國(guo)洗滌(di)行(xing)業(ye)必將在(zai)國(guo)外(wai)成功經驗和(he)技術的(de)(de)(de)引(yin)導下(xia)，在(zai)稀缺資源的(de)(de)(de)日(ri)益限制(zhi)之下(xia)，在(zai)政策和(he)客戶市場(chang)的(de)(de)(de)要求之下(xia)，在(zai)企業(ye)不斷創新的(de)(de)(de)驅(qu)動之下(xia)，向著更加高效(xiao)，節能和(he)環保的(de)(de)(de)方向轉型和(he)發展(zhan)。任何單一產品或技術的(de)(de)(de)進步(bu)已經很(hen)難滿足(zu)市場(chang)快速(su)提高的(de)(de)(de)需求，以社會洗滌(di)服(fu)務公司為(wei)主體的(de)(de)(de)高效(xiao)節能的(de)(de)(de)洗衣廠系(xi)統工程建設將會是促進行(xing)業(ye)發展(zhan)的(de)(de)(de)更有效(xiao)方法，需要我(wo)們用(yong)更高的(de)(de)(de)視野(ye)來(lai)思考(kao)與探索。

                                  

上海柔龍(long) 廖明(ming)2013年10月(yue)（2023年2月(yue)部分修改）